Мерибель предоставляет для гостей курорта разнообразие вариантов досуга вне трасс.
Гастрономическое удовольствие можно испытать, попробовав изысканные блюда французской и итальянской кухни. Для этого на курорте организовано порядка 10 «горных»ресторанов, расположенных прямо на склонах курорта, а также около 110 ресторанчиков у подножья гор.
К молодежным развлечениям региона можно отнести большое количество ночных клубов, баров, дискотек, где предусмотрены «счастливые часы»(скидки на напитки).
Хорошим вариантом провести вечер или переждать плохую погоду могут стать зоны для релаксации: сауны, джакузи, паровые бани, закрытый бассейн с горками и купальней для детей, комната отдыха с видом на долину Мерибель. Кроме того, в Олимпийском центре есть большой закрытый каток, стена для скалолазания, боулинг-клуб с шестью дорожками, бильярдом, игровыми автоматами.